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La conservation sous-vide

La conservation sous vide supprime l'air de vos contenants, atténuant ainsi l'oxydation et la déshydratation
Ce conditionnement a pour avantage une conservation plus longue de vos aliments, préserve les qualités nutritionnelles et gustatives de vos ingrédients.
L'utilisation de conteneurs sous vide dans votre frigidère supprimera tous mélanges d'odeur

La plupart des ménages, par souci d'économie, s'efforcent de terminer les restes de plats cuisinés, souvent sans envie
ou éliminent ces restes dans leur poubelle, ces déchets peuvent représenter jusqu'à 10 % du budget alimentation.

Les pieds sous la table présente une large gamme de conditionneuses sous-vide de qualité.
Toutes les machines assurent une qualité de conservation en offrant une aspiration et une soudure irréprochables.
De nombreux accessoires pour aliments liquides et solides s’adaptent parfaitement. Tous nos modèles acceptent un grand nombre de dimensions de sachets ou rouleaux gaufrés.

La mise sous-vide consiste à retirer l’air des sachets ou récipients pour une conservation optimale sans oxydation.
La mise sous-vide permet d’augmenter de 2 à 5 fois la durée de conservation !