Plancha gaz en acier laminé Série Deluxe

La plancha de la Série de luxe avec piezzo électronique est fabriquée en acier inoxydable et dispose d'une grille d'aération protégeant la flamme du vent. Sa plaque de cuisson, amovible pour faciliter l'entretien des brûleurs, est de 6mm d'épaisseur, à bords relevés de 6cm sur trois côtés (anti-projections), et fabriquée en acier laminé au carbone, qui est l'un des matériaux préférés des chefs cuisiniers professionnels les plus exigeants. Le traitement antirouille de la plaque lui garde un aspect homogène dans le temps. L'entretien de la plancha  est très facile: il vous suffit de protéger la plaque d'une fine pellicule d'huile après chaque utilisation pour pouvoir ainsi vous régaler pendant longtemps avec la véritable cuisine à la plancha.

 La forme et la puissance des brûleurs permettent respectivement d'éviter à la plaque des zones froides et d'y maintenir une température de plus de 300°C sur toute la surface. Il s'agit d'un système professionnel utilisé par les chefs de cuisine de beaucoup de restaurants de France et d'Espagne.

La plancha  est totalement sûre car disposant d'un système de sécurité (thermocouple) qui coupe la sortie du gaz en cas d'extinction accidentelle de la flamme.

Plaque en acier laminé 75x40cm

6mm d'épaisseur

cotés de 6cm de hauteur

grille d'aération protégeant la flamme du vent

plaque amovible pour faciliter l'entretien

Allumage Piezzo Électronique (batterie AA fournie)

Brûleur spécial "plancha" avec thermocouple de sécurité

Gaz butane, propane et gaz de ville

Puissance 6,6

Usage professionnel et domestique

Usage intérieur et extérieur

Certifié CE