English version Paniers gourmands, coffrets cadeaux, épicerie fine
               
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La biscuiterie Lou Cocal, située à Sarlat en Périgord, est une fabrique artisanale spécialisée dans la transformation des châtaignes, noix et noisettes. Olivier Charpenet vous propose une gamme de biscuits et gâteaux élaborés à partir de recettes traditionnelles du Périgord. Bio dans l'âme, il utilise des matières premières de qualité, sans conservateur ni colorant et ses biscuits vous surprendront par leur saveur et leur finesse.
Marrons d'Aubenas confits au sirop
Marrons d'Aubenas confits au sirop
 

Les marrons confits Imbert sont transformés exclusivement à partir de fruits frais. Soigneusement épluchés selon un savoir faire établi par l'entreprise depuis 1920, ils subissent ensuite un confisage lent qui leur confère un bon équilibre fruit sucre. Enfin ils sont minutieusement disposés dans les boîtes et recouverts de leur sirop de confisage. Sans glucose et sans arôme, leur texture et leur goût sont uniques. Ils ne collent absolument pas au palais, ont un goût subtil de fruit, en déguster un en appelle tout de suite un second.

Ingrédients : marrons frais, sucre raffiné, vanille en gousse.

 
Producteur : Imbert Aubenas
 
Verrine 500 g   23.00 € TTC 19.90 € TTC
(soit 39.8 € le Kilo)

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