Ingédients : morceaux de cuisse d'oie et de manchon de canard gras 285 gr, carotte 75 gr, raisin noir 20 gr, Sauce cuisinée au vin de Saint Emilion 33%, oignon, farine, ail, sel, poivre, thym, laurier. Un duo de plaisir, la sauce est inoubliable. Prévoir quelques pommes de terre vapeur afin profiter au maximum de la sauce.

Producteur : Michel Catusse