Ce confit de figues élaboré artisanalement sans conbservateur ni colorant accompagne à merveille le foie gras. Une douceur inoubliable qui laisse toute sa place à la saveur du foie gras. Excellent également en accompagnement du fromage de chèvre ou de brebis.

Ingrédients : figues, sucre, pectine de fruits si nécessaire.