Château La Grave Bordeaux rosé 2009 AOC

Un agréable fruité

Beau nez de cassis et de grenade. La bouche est élégante avec une finale fruitée

Terroir : argilo-limoneux / grave argileuse

Cèpages : 63 % Merlot - 37 % Cabernet Sauvignon

Vinification : Vendanges manuelles
63% rosé de presse + 37 % rosé de saignée
Pressurage pneumatique
vinification à basse températures 18/20°C

Production moyenne annuelle : 3 400 bouteilles

Accords Mets/Vin : Très agréable sur du porc à rotir (épaule, carré)