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Une sélection de charcuterie "d'autrefois", comme nos grands mères savaient si bien nous les préparer. Des patés, fritons,boudins... tous sans colorant, ni conservateur. 
Boudin noir sur lit de cèpes cuisinés
Boudin noir sur lit de cèpes cuisinés
 
Ingrédients : Viande de tête de porc, sang de porc, cèpes 20%, graisse de canard, sel, poivre, ail, persil.
 
Producteur : Michel Catusse
 
Verrine 190 g   6.20 € TTC
(soit 32.63 € le Kilo)

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