Médaille d'argent au concours agricole 2003. Bière non filtrée, non pasteurisée. Oc'ale blanche est une bière de fermentation haute, brassée avec des malts d'orge et de blé. Une fine couche de levure dans la bouteille permet une seconde fermentation. Elle est non filtrée, naturellement trouble elle possède une grande richesse en goût et un bouquet exceptionnel. Oc'ale blanche sera la compagne idéale de tous vos plats de charcuterie, choucroute et fromages affinés. à servir entre 8 et 10°

Producteur : Brasserie Oc'Ale